为深化聚春园烹饪学院产教融合，提升聚春园烹饪学院烹饪专业人才培养质量，促进海外惠桥工程-中餐繁荣基地建设，推动闽菜传承与发展。学校拟开发制作闽菜教学视频资源，要求视频拍摄制作技术须达到国家教育部规定的“国家级精品资源共享课”的建设技术标准，能满足烹饪专业开展线上线下混合式教学实践需要，同时能用于闽菜海外推广线上教学需要。现向社会公开征集闽菜教学视频资源制作方案。主要内容包括：视频内容拍摄（24集）、VI设计、片头、片尾、字幕（含校稿）、配音、拍摄、后期制作、师资及食材。有意者请将制作方案发送至
。联系人：谢老师，联系电话：15960084987。
旅游与休闲管理学院
2019年9月4日
